Истории за китайската храна за деца

Автор: Хан Фан
Рейтингът се формира от продажбите в системата на Хеликон

Коментари: 0

Издател Фабер
Преводач Джина Баларева
Брой страници 72
Година на издаване 2021
Корици меки
Език български
Тегло 197 грама
Размери 16x23
ISBN 9786190014331
Баркод 9786190014331
Категории Литература за деца и юноши, Книги

В книгата са събрани истории за китайската храна, разделени в четири части: храната по празниците, традиционна народна храна, местни деликатеси и рецепти от известни личности. Тези истории запознават малките читатели с тайните, които се крият зад всяко ястие.
Кулинарната култура на Китай е много разнообразна и има дълбоки корени. Защо на китайската задушница Цинмин трябва да се ядат кнедли цинтуан? А защо при зимното слънцестоене трябва да се консумират китайски пелмени дзяодзъ? Рецептата за крехкото и ароматно пиле Дзяо хуадзи от Дзяо Хуадзъ ли е създадена? "Юфката, която минавала по моста" (буквален превод) Гуацяо Мисиен има ли нещо общо с мост? А месото Дунпороу, което е сочно и се топи в устата - то има ли връзка със Су Дунпо? В настоящата книга всяка история е жива и интересна, описана в детайли и лесна за разбиране от малките читатели, които искат да се запознаят с китайската кулинарна култура.

Все още няма мнения за тази книга.

Напиши коментар

Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.

Ще бъдат изтривани мнения:

  1. Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
  2. Написани само с главни букви
  3. Написани на латиница
  4. Съдържащи препратки към други сайтове.

Други въпроси и мнения моля, изпращайте на [email protected]

Разбрах

Сайтът използва „бисквитки“ (cookies) за предоставяне на услугите в него, за персонализиране на рекламите и за анализ на трафика. Ако останете тук, приемаме, че се съгласявате с употребата на „бисквитки“ (cookies). Прочети